ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR 2019

ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR 2019 ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

Zencefil birçok hastalığa iyi gelen şifalı bir bitki olmanın yanında yemeklere lezzet vermek için de muhteşem bir bitkidir. Asya Mutfağının değişilmez baharatlarından birisi olan zencefil tatlılardan, tuzlu yemek tariflerine, çorbalara birçok yemekte kullanılmaktadır. Özellikle uzak doğu çorbalarında değişilmez bir malzemedir.

Zencefilin Et Yemeklerinde Kullanımı

Zencefil et yemeklerinde hem marine soslarına hem de pişirme esnasında kullanılır. Çin tariflerinde wok tavada hızlıca yapılan et yemeklerinde çok ince kıyılarak kullanılır. Tavuk marine sosları olarak 1 yemek kaşığı kadar taze zencefil rendesi hoş koku ve derin bir lezzet verir. Ancak zencefil çok lifli olduğundan ya çok ince kıyılmalı ya da rendelenerek kullanılmalıdır. Her tavuk yemeğine zencefil çok yakışır ancak kullanırken fazla kaçırmamak gerekir çünkü fazlası yemeğe acı bir tat verir.

Zencefilin Tatlılarda Kullanımı

Zencefil tatlılarda da çok fazla kullanılır. Zencefil kurabiyelerde kullanıldığı gibi direkt olarak şekerleme de yapılır. Şekerlemeler ile farklı tatlılarda da kullanılır.Kek tariflerine, zencefilli jöle yapımında kullanılır. Zencefil taze iken daha ferahlatıcı bir tada sahipken toz olarak kullanıldığında tadı daha yoğundur bu nedenle toz olarak kullanırken fazla kaçırmamak gerekir.

Zencefilin İçeceklerde Kullanımı

En çok bilinen zencefilli tarif sanırım zencefilli gazozdur. Zencefil taze olarak oldukça rahatlatıcı bir tada sahiptir bu nedenle içeceklerde bolca kullanılır. Şerbetlerin içerisine de taze zencefil kullanılır. Taze meyve suları yapılırken içerisine kaynama esnasında bir kaç ince dilim zencefil hem bir ferahlık hem de ektradan şifa verir. Zencefil şifa için ince dilimlenerek limon ile birlikte çay olarak da tüketilir. Özellikle soğuk algınlığı ve grip için önerilir. Ayrıca mide sorunları ve boğaz ağrıları, balgam söktürücü olarak da zencefil çayı faydalıdır.

Zencefilin Diğer Yemeklerde Kullanımı

Zencefil uzak doğu yemeklerinin neredeyse tümünde kullanılan bir baharattır. Özellikle hint yemeklerinde zencefil neredeyse tüm yemeklerde kullanılır. Çin yemeklerindenoodle çorbalarındataze rendelenmiş zencefil 1 kaşık kadar kullanılır. Ayrıca sebze yemeklerinde , pilav tariflerinde, ekmeklerde, çöreklerde kullanılır.

İster yemeklerde kullanın isterseniz çay olarak tüketin ama her zaman evinizde zencefil bulundurun.

ulaşmak için bağlantıyı tıklayın.

Zencefilli çay tarifi için yazının devamını okuyun.

ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR 2019

ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR 2019

Related news

  • Kaşıntıya iyi Gelen Bitkiler Kremler Şampuan
  • Yazılı aşkını gösteren dövme modelleri 2019
  • Karın yağlarından kurtulmanın 8 yolu Tıklayınız
  • Manken diyeti zararları ile Etiketlenen Konular
  • Kolsuz Abiye Modelleri 2019

  • ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR


    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR

    ZENCEFİL HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR