Salçalı İstiridye 2019

Salçalı İstiridye 2019 Salçalı İstiridye

Salçalı İstiridye

salçalı istiridye

Salçalı İstiridye Malzemeleri:

  • 40 -50 Adet İstiridye,
  • 1 Su bardağı zeytinyağı,
  • 2-3 Adet kırmızı domates,
  • 1 Adet soğan,
  • 2 diş sarımsak,

Salçalı İstiridye Yapılışı:

İstiridyelerin kabuklarını bıçakla kazıyarak temizce yıkayın. Kabukları ile bir tencereye koyup orta hararetli ateşte istiridyelerin kabuklan açıldıkça içlerini çıkarmadan kabuklarıyla alıp bir başka cam kaba veya güvece koyun. İstiridyelerin hepsi açıldıktan sonra tenceredeki suyu ince bir tül-betten süzüp saklayın. Zeytinyağını tencereye koyup içerisine soğan doğrayıp hafifçe öldürün. Sonra içerisine ezilmiş domates suyunu süzgeçten geçirip ilâve edin. Sarımsakları da soyup içine bütün olarak atın. Tuz ve biberi de koyup ağzını kapatıp ara sıra karıştırarak 5 – 10 dakika pişirin. Sonra süzülmüş İstiridye suyunu ilâve edin. Kaynayınca İstiridyelerin üzerine döküp tekrar 5-70 dakika pişirin. Ateşten alıp kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

Salçalı İstiridye 2019

Salçalı İstiridye 2019

Related news

  • Yöresel Kuymak Tarifi
  • Armut Hoşafı ( Armut kompostosu ) Tarifi
  • A101 17 Ağustos 2017 Kataloğu
  • Silverdin Yanık Kremi Nedir
  • Yeni doğmuş bebeklerde kanamalı hastalık

  • Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye


    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye

    Salçalı İstiridye