Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 5 31.01.2019, 03:38

Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe

1. Yazın Vazgeçilmezi: Karpuzlu Sorbe

Malzemeler:

 1,5 kilo karpuz
 Yarım limonun suyu
 2 yemek kaşığı bal

Tarif:

1.Karpuzun çekirdekleri ayıklayın ve dilimleyin.
2.Tüm malzemeyi derin bir kaba alın.
3.Derin bir kaba aldığınız sorbe malzemelerini, pürüzsüz bir kıvam alana dek ’dan geçirin.
4.Karışımı plastik geniş bir kaba koyup kapağını kapatın ve ’nın Derin Dondurucu bölümüne koyun.
5.4-5 saat sonra çıkarın ve yardımıyla çırpın.
6.İkişer saat aralıklarla aynı işlemi iki kez daha tekrarlayın.
7.1 saat daha dinlendirdikten sonra soğuk soğuk servis yapın. Buz gibi, afiyet olsun!

2. Yazın En Sevileni: Şeftalili Sorbe


Malzemeler:

class='cf'>

 1 kilo şeftali
 Yarım su bardağı şeker
 Yarım su bardağı su
 2 yemek kaşığı limon suyu

Tarif:

1.Küçük bir tencereyi ’a alın, şeker ve suyu ekleyip kaynatın.
2.Şeftalileri soyun, çekirdeklerini ayıklayın ve doğrayın.
3.’ya şeftaliler, şekerli suyu ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
4.Karışımı süzgeçten geçirerek bir kaba dökün ve dondurucuda soğutun.
5.Şeftalili sorbet katılaştığında yardımıyla çırpın.
6.İkişer saat aralıkla aynı işlemi iki kez daha tekrarlayın.
7.1 saat ’nda dinlendirdikten sonra şeftali dilimleri eşliğinde afiyetle yiyin!

3. Yedikçe Yenir: Orman Meyveli Sorbe 

Malzemeler:

 1 su bardağı böğürtlen
 1 su bardağı frambuaz
 1 su bardağı yaban mersini
 200 gram şeker
 Yarım su bardağı su
 1 çubuk tarçın
 1 yumurtanın beyazı

Tarif:

1.Suyu, şekeri ve tarçın çubuğunu ’ta kaynatın.
2.Kaynadıktan sonra tarçın çubuğunu çıkarın.
3.Tüm meyveleri ’a ekleyin ve üzerine hazırladığınız tarçınlı suyu ilave ederek meyveler pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
4.Yumurta beyazını ’ıyla çırptıktan sonra meyvelere ekleyerek tekrar çırpın.
5.Hazırladığınız karışımı büyük bir plastik kaba boşaltın ve ’nın Derin Dondurucu bölümüne koyun.
6.Karışım katılaştığında dondurucudan çıkarın ve yardımıyla çırpın.
7.İkişer saat aralıkla aynı işlemi iki kez daha tekrarlamayı unutmayın!
8.1 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!

4. Meyvelerin Kraliçesi: Mangolu Sorbe

class='cf'>


Malzemeler:

 375 gram pudra şekeri
 ¾ su bardağı misket limonu suyu
 6 adet taze mango

Tarif:

1.Mangoları soyun ve etli kısımlarını kazıyıp büyük bir kaba alın.
2.Bir tencereye pudra şekeri, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve suyu ekleyerek ’ta kaynatın.
3.Kaynama noktasına gelince kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.
4.Üzerine çıkan köpüğü alın ve hazırladığınız sıvıyı soğumaya bırakın.
5.Soğumuş sıvıyı ve mango parçalarını pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar ’dan geçirin.
6.Elde ettiğiniz karışımı plastik bir geniş kaba koyup kapatığını kapatın ve ’nın Derin Dondurucu bölümüne yerleştirin.
7.Karışım katılaşana dek 3-4 saat dondurun.
8.3-4 saat sonunda dondurucudan çıkarın ve bir çatal yardımıyla karışımı ezin daha sonra ile bir müddet çırpın.
9.İkişer saat aralıkla aynı işlemi iki kez daha tekrarlayın.
10.1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu SorbeFotograf galeriler Goruntuler fotograflar

Related news

  • Hangi Makyaj Malzemesinin Ömrü Ne Kadar
  • Yeni doğmuş bebeklerde kanamalı hastalık
  • Rüşvet teklifi
  • Türk Akımı için Karadenize giden gemi Çanakkale Boğazında

  • Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 57

    Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe


    Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 62

    Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 67

    Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 52

    Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 98

    Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 54

    Sıcaksavar: Karpuzlu, Şeftalili, Orman Meyveli ve Mangolu Sorbe 73