
Fotograf fotograflar resim Rum Tatlısı Yapımı Videosu

Rum Tatlısı Yapımı Videosu
Rum Tatlısı Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- Şerbet için:
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Muhallebisi İçin:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı krem şanti
Rum Tatlısı Yapılışı
- Önce şerbeti yapalım. Bunun için tencereye suyu ve toz şekeri koyarak 10 dakika kaynatın.
- Şerbeti ocaktan alın ve soğuması için bir kenara alın.
- Kek için toz şeker ve yumurtayı mikserle çırpın, sıvı yağ ve diğer malzemeleri de ilave ederek iyice karıştırın.
- Dikdörtgen yahut kare bir borcamı yağlayın ve kek harcını içine dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında keki pişirin.
- Kek pişip ılındıktan sonra hazırladığınız şerbeti kuru yer bırakmayacak şekilde üzerinde gezdirin.
- Muhallebi yapımı için krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın ve orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
- Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve içine toz krem şantiyi ilave ederek 5 dakika boyunca mikserle çırpın. Eğer muhallebinin daha kıvamlı, sakızımsı bir yapısı olsun istiyorsanız, mikserle 5 dakika değil 10-15 dakika çırpabilirsiniz.
- Hazırladığınız muhallebiyi kekinizin üzerine dökün ve bir spatula yardımıyla düzeltin.
- Hazır olan rum tatlısını oda sıcaklığı seviyesine geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve buzdolabında en az 5 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Rum tatlısının üzerine istediğiniz herhangi bir malzemeyle süsleme yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Rum Tatlısı Yapımı VideosuGoruntuler resim
Related news

Rum Tatlısı Yapımı Videosu















