NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ 2019

NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ 2019
NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ


NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ

EVDE DÜRÜM DÖNER NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

1 paket yada 2 paket yaprak döner
2 adet kuru soğan
2 adet kırmızı biber
4 adet yeşil köy biberi
Kekik, pulbiber, tuz
Rendelenmiş kaşar
2 adet yufka
Tereyağ (dürümlerin üzerine sürmek için)

Hazırlanışı:

  • Biberleri ve soğanları yıkıyoruz, doğruyoruz, ocakta az bir sıvıyağla kavuruyoruz.
  • Biberler ve soğanlar kavrulduktan sonra yaprak dönerleri ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  • İç harcımız hazır.
  • 2 tane yufka üst üste olacak şekilde 2 ye katlıyoruz.
  • Tam ortadan kesiyoruz.
  • Sonra bir daha ortadan kesiyoruz.
  • Toplam 4 adet ama 2 kat yufka çıkıyor.
  • Yufkalarımızın arasına iç harcımızı yerleştirip sarıyoruz.
  • Tost makinesine yerleştirip üzerlerine tereyağ sürüp bastırıyoruz.
  • Dürümlerin üzeri kızarınca olmuş demektir.
  • Pişen dürümlerimizi 2 ye bölebiliriz, yemesi daha kolay olur.

*Neden yufkayla yapıyoruz?
Çünkü daha yumuşak ve ince oluyor.

NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ 2019

NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ 2019

Related news NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ



NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ


NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ


NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ


NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ


NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ


NEFİS DÖNER DÜRÜM TARİFİ