MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI 2019

MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI 2019 MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

Daha önceki bir yazımda grupanya, şehir fırsatı gibi sitelere hastalık derecesindeki ilgimi anlatmıştım. Sonrasında bu firmalardan gelen emaillerimi açmayarak -konu başlığını okumadığımı söylemiyorum – kendimi ehlileştirmeye çalışıyorum. :) Bir gün makaron kursu %50 indirimli başlığı görünce dayanamadım açtım.  Yasemin ve ebruyl a durumu paylaştım. Özge ve meleğin katılımıyla kalabalık bir grup olduk. Ve chef-istanbul’da bol kahkahalı bir gün geçirdik. Eğitmenimiz biraz stresli olsa da (makaron zor olduğu için yaptıklarımızın tutmaması adamcağızı strese sokmuştu)  :))) bizim tarafımızdan oldukça eğlenceli geçti.

Geçtiğimiz haftalarda bahçe için saksılar almıştım. İçlerine domates, salatalık, biber v.s. diktim. Beyaz aldım üstünde oynamalar yapayım diye. Havalar güzelleştiği için bahçeyi açtık. Sarıyere inip rengarenk yağlı boyalar aldım. Saksıları kırmızı, mavi, yeşil ve sarıya boyadım. Havalar açtığında üstlerine çiçek, böcek,kelebek martı çizeceğim.

Elmalı  tart vardı ya aşağıda hani çekilişle gönderecektim. Burcu Belçika’dan çekilişe katılmıştı. Ailesine çıktı. Nasıl göndereceğimi şaşırdım. Paket üstüne paket yaptım kırılmasın zarar görmesin diye. Burcudan haber alana kadar sağ salim gitmiş haberini resmen tırnaklarımı yedim. Çok güzel, çok beğenmişler, sağ salim gitmiş tart deyince koca bir ohh çektim..

Biz 2 haftada bir kızlarla brunch yapıyoruz. Facebooktan takip edenler fotoğrafları görüyorlardır belki. Brunch’ın özelliği şu, pek bilinmeyen tarifleri uygulamak. Hal böyle olunca brunch sırası kimdeyse kara kara düşünüyor. Bu hafta sıra Yasemin’deydi. Yasemine giderken ben de üstteki farklı bir tarif olan tatlıyı yaptım. Tarifin esinlenme kaynağı Cafe papeladır. çok teşekkür ederim kendisine. Yiyen herkes çok beğendi. Denemenizi tavsiye ediyorum. Not: Fotoğraflar Yasemin ‘ciğime aittir.

TOST EKMEĞİ TATLISI

Kategori:
Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 30 Dak.

Malzemeler:

  • 12 adet Tost Ekmeği
  • Muhallebisi İçin
  • 1/2 lt. Süt
  • 2,5 yemek kaşığı Un
  • 1 paket Vanilya
  • 1 su bardağı Şeker
  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • 1 adet Portaka Kabuğu Rendesi
  • Şerbeti İçin
  • 1,5 su badağı Su
  • 1 su bardağı Şeker
  • 3-4 damla Limon Suyu
  • Bulamaç İçin
  • 3 yemek kaşığı Un
  • 2 çay bardağı Su
  • Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Hazırlanışı:

1- Bir tarafta 1,5 su bardağı su ve 1 su bardağı şekerle koyu bir şerbet yapın. İndirirken içine 3-4 damla limon suyu ilave edin. Soğumaya bırakın.
2- Bir tencerenin içine süt, un, şeker, yumurta ssarısı ve ince portakal kabuğu rendesini koyun. Çırpıcıyla karıştırın. Topak kalmasın. Ocağın üstüne alın. Karıştırarak koyu bir muhallebi elde edin. Çok koyu olmalı muhallebi. İndirirken vanilya ekleyin.
3- Tost ekmeklerinin kenarlarını bıçakla kesin. İç kısmını bir merdane yardımıyla açın. İnceltin. İçine bir yemek kaşığı muhallebiden koyun ve rulo haline getirin. bir tabağa dizin.
4- 3 yemek kaşığı un ve 2 çay bardağı suyu çırpın. Ruloları daldırıp çıkarın.
5- Ruloları tamamen kaplayacak şekilde bir tencerenin içine yağ koyun ve kızdırın. Kızgın yağın içine sosa batırdığınız ruloları atın ve kızartın. Yağdan çıkardığınız ruloları bir havlunun üstüne alın. 1 dakika beklettikten sonra soğumuş, ılımış şerbetin içine atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın ve üstünü krem şantiyle ya da içine koyduğunuz muhallebiyle dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

NOT: Sevgili Dostlar, serverdaki bakım çalışmaları nedeniyle bazı yorumlar kayboldu, geri geldi tekrar birkaçı kayboldu. Eğer yorum yazdıysanız ve yorumlarda görünmüyorsa ben yorum yazmıştım dye bir yorum bırakırmısınız.. Kusura bakmayın lütfen.

MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI 2019

MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI 2019

Related news

  • Antika mobilya bakımı nasıl yapılır
  • Ev Usulü Hamburger Tarifi
  • Prezervatif: Bu veya bu durumda seçim yapmak daha iyi hangisi
  • Megafon, Dünya Çapında tarifesi: Dolaşımda karlı iletişim için tarifeler
  • Zaozernoe (Kırım) - mükemmel tatil hakkında değerlendirme

  • MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI


    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI

    MUHALLEBİLİ TOST EKMEĞİ TATLISI