Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi


Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi

Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yaprak milföy hamuru (4 kare),
  • 1 yumurta akı,
  • 1 paket kavrulmuş susam.

Milföyden Susamlı Çubuk Yapılışı

Milföyden susamlı çubukyapmak için öncelikle milföy hamurları dolaptan çıkartılır ve düz bir zemin üzerine alınır.
Milföy hamurları oda ısısında biraz yumuşadıktan sonra ortadan ikiye bölünerek 4 kare hamur elde edilir.
Her bir kare daha sonra bıçak yardımı ile uzun şeritler halinde 6 eşit parçaya ayrılır.

 

Elde edilen milföy şeritleri önce arkalı önlü olarak yumurta akına, ardından hemen kavrulmuş susama batırılır.
Şeritlerin iki ucundan tutulup ters yöne çevrilerek bükülür.
Şekillendirilenmilföyden susamlı çubuklar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir (15 dakika kadar).
Pişirilenmilföyden susamlı çubukfırından alınır ve servise sunulur.

 

Not;Bu ölçüler ile 24 adet susamlı çubuk elde ettim. Yumurta akım biraz arttı. Arzu ederseniz milföy ve susam miktarını arttırarak daha fazla çubuk elde edebilirsiniz.


Related news Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi



Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi


Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi


Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi


Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi


Milföyden Susamlı Çubuk Tarifi