Çökelek Yapımı Videosu 2019

Çökelek Yapımı Videosu 2019 Çökelek Yapımı Videosu

Çökelek Yapımı Videosu

Malzemeler;

  • Yoğurt
  • Su
  • Tuz
  • Malzemeler 2;
  • Kesilmiş Süt
  • Tuz
  • Sirke ya da Limon

Yapılışı 1;

Yoğurdunuz eğer katıysa su ekleyerek ayran gibi yapıyorsunuz. Daha sonra bir tencerede kaynatıyorsunuz. Özellikle düşük ateşte ısıtılmalıdır. Daha sonra yoğurt biraz sertleşecek işte o zaman içerisine dilediğiniz kadar tuz ekleyerek ateşten almalısınız. Önce biraz soğumaya bırakılır. Hafif soğuduktan sonra hijyenik, ince yapılı tülbent ile çukur tabağın içinde bekletilir. Sonrasında tülbent ağzı bağlı şekilde uygun bir yere asılır. Suyu yok edilir. En az 2-3 saat bu şekilde bekler. Sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu tarifi vermeden önce size kesilmiş sütün ne olduğundan bahsedeceğim. Eğer köyden organik süt aldıysanız ve onu bir kaç gün dolaba koymadıysanız bu süt artık kesilmiştir. Eğer bu şekilde olan sütleriniz varsa hiç atmayın bu şekilde peynir yaparak değerlendirebilirsiniz. Eskiler böyle bozulan sütleri bu şekilde değerlendirirmiş. Bende duydum ve denemek istedim. Çok lezzetli oldu.

Yapılışı 2;

Kesik sütümüzü derin bir tencereye alıyoruz. Kaynatmadan önce 2-3 kaşık kadar tuz, sirke veya limon ekliyoruz. Bu sizin tercihinize kalmıştır. Daha sonra iyice karıştırıyoruz. Tencerenin altını hafif açarak durmadan karıştırıyoruz. Bu şekilde 10 dakika kaynamaya bırakıyoruz. Sütün topaklanması gerekmektedir. İyice topaklandıktan sonra yine ince tülbent ile suyunu süzüyoruz. Suyu gittikten sonra afiyetle yiyoruz.

Çökelek Yapımı Videosu 2019

Çökelek Yapımı Videosu 2019

Related news

  • MTSden Sberbank ve diğer bankaların bir kartına nasıl para aktarılır
  • Otel Coral Beach Hotel Hurghada 4 , Mısır, Hurgada: genel bakış, tanım ve turist yorumları
  • Kalça ve Basen Eriten Diyet
  • Valerianahel: kullanım talimatları. Homeopatik ilaç hakkında yorumlar
  • Diyet makarna malzemeleri ile Etiketlenen Konular

  • Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu


    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu

    Çökelek Yapımı Videosu