Fıstıklı İrmik Helvası


Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram tereyağı,
  • 2 su bardağı irmik (Grieß),
  • 4-5 yemek kaşığı dolmalık fıstık.

Şerbeti için;

  • 1 buçuk su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı su.

Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası Yapılışı

Fıstıklı irmik helvasışerbeti için gerekli olan toz şeker ile su tencereye koyulur ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
Şerbet kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

 

Tavaya tereyağı, irmik ve dolmalık fıstık koyulup yüksek ateşte renk alana kadar, ortalama 15 dakika kavrulur.
Daha sonra ocağın ısısı düşürülür (benim ocak ayarım 9, ben 4 de pişirdim).
Üzerine karıştırarak şerbet ilave edilir ve kapağı kapatılarak suyunu çekene kadar ortalama 10 dakika pişirilir.
Demleme esnasında 2-3 defa helve karıştırılır ve kapağı tekrar kapatılır.

 

Süre sonunda tencerenin kapağı açılır vefıstıklı irmik helvası2-3 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edilir.
Hazırlanan helva ocaktan alınır ve sıcak veya soğuk olarak servise sunulur.
Bu nefisFıstıklı İrmik Helvası Tarifiiçin ‘ne çok teşekkür ederiz.


Related news Fıstıklı İrmik Helvası



Fıstıklı İrmik Helvası


Fıstıklı İrmik Helvası


Fıstıklı İrmik Helvası


Fıstıklı İrmik Helvası


Fıstıklı İrmik Helvası