Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu 2019

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu 2019 Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi

  • 3 adet orta boy patates
  • Yarım kg az yağlı dana kıyma
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaçığı karabiber
  • Çeyrek ekmek içi (bayat ekmek olmalıdır)
  • Bir tutam maydonoz
  • Bir orta boy soğan
  • Bir yumurta
  • 400 gram yağlı kaşar peyniri

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi

  1. Öncelikle patatesler soyulur ve halka şeklinde doğranır. Yaklaşık bir parmak kalınlığında olmalıdır. Doğranan patatesler nişastasını bırakması için 5 dakika kadar soğuk suda bekletilmelidir. Bu arada fırın 200 dereceye ayarlanarak, ısıtılır. Patatesler tekrar yıkanıp süzüldükten sonra kurulanarak, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Isıtılan fırına verilen patatesler 15 dakika boyunca pişer.
  2. Sonrasında, kıyma çukur bir kap içine alınır ve üzerine soğan rendelenir. Sonrasında, içine robotta çekilmiş ekmek içi ve yumurta eklenerek yoğurulur. Ardından tuz ve baharatlar eklenir. Çok ince kıyılmış maydanozlar da en son eklenerek biraz daha yoğurulur. Eğer vaktiniz var ise hazırladığınız köfte karışımını 1 saat kadar buzdolabında dinlendirmeniz, daha kolay şekil vermenizi sağlayacaktır.
  3. Streç üzerine poğaça yapar gibi ceviz büyüklüğünde karışım alınır ve yassı şekilde yuvarlak olarak açılır. İçine rendelediğiniz kaşardan bir tutam koyularak, streç ile ikiye katlanır ve streç geri açılır. Yarım Küre şeklinde olan köftenin kenarlarına, parmak uçları ile bastırılır.
  4. 15 dk pişen patateslerin üzerine rendelenen kaşar dökülür. Sonrasında da hazırlanan köfteler üzerine dizilir. Fırında kaşarlı köfte yapar iken köfte ağızları sıkı bir şekilde kapatılmalıdır. Aksi durumlarda kaşarlar eridikçe dışarı taşacaktır. Bu şekilde 30 dakika daha pişen köfteler, servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu 2019

Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu 2019

Related news

  • Sahurda hızlı börek tarifi
  • 2019 Modası Kalın Ve Yüksek Topuklar
  • Çölyak Hastalığı ve Beslenme Diyet Rehberi
  • Kan yapan baklagiller ile Etiketlenen Konular
  • Çocuğa Ceza ve Ödül Verirken Nelere Dikkat Edilmeli

  • Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu

    Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Tarifi Videosu