Enginar Dolması Yapılışı Videosu

Enginar Dolması Yapılışı Videosu

Zeytinyağlı Enginar Yemeği İçin Gerekli Malzemeler:

  • 8 adet temizlenmiş enginar
  • 2 adet küçük boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1,5 su bardağı bezelye
  • 1 adet büyükçe kuru soğan
  • 2 adet taze sıkılmış limonun suyu
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çeyrek bağ dere otu

Şimdizeytinyağlı enginar dolması nasıl yapılırsorusunun yanıtına geçebiliriz.

Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi

Temizlenip ayıklanmış enginarları kararmamaları için 1 adet limonun suyunu ilave ettiğiniz suda ve derin bir kabın içinde bekletin.

Patates ve havuçları soyarak küpler halinde doğrayın ve bir tencerede 5 dakika kadar haşlayın.

Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve bezelyelerle karıştırın. Dondurulmuş bezelye de kullanabilirsiniz.

Haşladığınız patates ve havuçları soğutun ve soğanlı bezelyeli karışıma ilave edip karıştırın.

Limonlu suda beklettiğiniz enginarlarınızı alıp geniş bir tencereye yan yana dizin.

Zeytinyağlı enginarların göbek kısımlarının içine hazırladığınız sebzeli karışımı pay edin.

1 bardak suyu ve 1 adet limonun suyunu, toz şekeri, zeytinyağını ve tuzu bir kapta bir araya getirip karıştırın ve tenceredeki enginarların üzerinde gezdirin.

Tencerenin kapağını sıkıca kapatın vezeytinyağlı enginarları kısık ateşte 45-50 dakika pişirin.

Süre doluncazeytinyağlı enginarların biraz ılınmasını bekleyin ve geniş bir servis kaşığı ile hepsini servis tabağına alın.

Zeytinyağlı enginarlar tamamen soğuyunca üzerlerine biraz daha sızma zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Üzerlerine kıyılmış dere otunu da gezdirin ve servis edin.

Afiyet, şifa olsun.



Related news

  • 1 ay boyunca et yemezseniz ne olur
  • Sizi Yaşlı Gösteren Makyaj Hataları
  • Başak Burçları Ve Genel Özellikleri
  • Rüyada Fare Görmek Nedir Ne Anlama Gelir İslami Tabiri Burada
  • Sütlü Nescafe Kaç Kalori

  • Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu

    Enginar Dolması Yapılışı Videosu