Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl



Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl
Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

Elk'in dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

Dünyada birçok lezzet var.herkese açık değil. Onlara böyle bir egzotik, bir elk bir dudak gibi taşımak mümkündür. Bu yemeği nasıl pişirirseniz, ürünleri alabilirseniz, ancak böyle bir içerikle çalışmak için gereken becerilere sahip değil misiniz? Bazı yararlı ipuçları verelim ve birkaç kolay tarifleri paylaşalım.elk dudak nasıl pişirilir

Geyik eti ve vücuda yararları

Belki elk, bu birkaç kişiye atfedilebilir.işlenmez et, değil tavuk gibi mesela, büyüme hormonları sırılsıklam ve kimyasallardan etkilenmez. Birçok kullanışlı özelliği ve çok çeşitli besin maddelerini içeren çevre dostu bir üründür.

Büyük bir artı - elk et neredeyse içermiyorKolesterol bileşiminde. Çok fazla fosfor, kalsiyum, potasyum ve magnezyum, demir ve çinko içerir. Bu arada, çok düşük yağ içeriği ile elk - et, düşük kalorili. Ürünün yüz gramı sadece 101 kcal içerir. Genel olarak kabul görmüş bir incelik, bugün açıklayacağımız reçel olan elk dudaktır.

Kızarmış elk dudakları. Malzemeler

Yani, bir avcı arkadaşından bir incelik aldınız - bu bir elk dudaktır. Bu ürün nasıl hazırlanır, reçete için ne tür ek maddeler gerekli olacak? Ana ürüne ek olarak, almanız gerekecek:

  • Tereyağı elli gramdır.
  • Defne yaprağı - iki veya üç parça.
  • Büyük bir soğan.
  • Büyük bir havuç.
  • Karabiber bezelyesi - 10-15 adettir.
  • Maydanoz ve kereviz kökleri.
  • Tuz.

Pişirme süreci

Kural olarak, üst dudak üzerinde çok kalırSaç. Avcıları ve etleri kesen insanlar yumuşatsa bile, tüyler hala mevcut olacak ve onları çıkarmak zaman alacaktır. Brülörün üzerine tekrar yakılabilirler. Parmağınızı etin üzerine kaydırın, eğer tüyler hissetmiyorsa, o zaman iş iyi yapılır. Şimdi elk'ın dudakları akan suyun altında iyice yıkandı.elk dudak tarifi nasıl pişirilir

Tava suyuna dökün. Ayrıca bir elk dudak var. Baharatsız et nasıl pişirilir? Tabii ki bu imkansız. Defne yaprağı, tuz, biber ve bezelye koyarız. Havuç birkaç parçaya kesilmiş, soğan tamamen eklenebilir. Kök ayrıca birkaç küçük parça halinde kesilir ve bir tavaya yerleştirilir. Bu ürün grubundan, et suyu zengin olacak ve et gerekli tüm aromaları emecektir. Et iki ila üç saat pişirilir.

Et kaynatıldıktan sonra olmalıbiraz serin. Geyiğin dudakları soğudukça, küçük parçalar halinde güvenle kesilebilirler. Bir kızartma tavası, bitkisel yağdan ziyade krem ​​ile sürülmelidir. Böylece et daha da güzel ve daha da sulu olacak. Sonra, geyiğin ağzı kavruldu. Nasıl pişirilir ve tavada ne kadar zaman geçirirsiniz? Burada her şey görsel etki üzerinde konuşmak için bağlı olacaktır. Et parçaları üzerinde iştah açıcı bir kabuk oluştuğunda, onu ters çevirebilirsiniz. Her iki tarafta kızartılmış etler masaya servis edilebilir.

Pişmiş elk dudak

Elk dudak çok lezzetli ve haşlanmış. Et, ilk tarifdeki gibi işlenir. Önce dudağın üstündeki fazla tüyleri alın, sonra et iyice soğuk su altında yıkanır. Elk'in dudakları nasıl pişirilir? Tarif, et suyu için malzeme listesi ve pişirme süresi yukarıda açıklanmıştır. Pişirme sırasında oluşan köpüğü çıkarmayı unutmayın.elk gibi dudak pişmiş

"Delme" eti yumuşatıldıktan sonra, pandan gürültü ile çıkarılabilir. Haşlanmış geyik ağzı sıcak ve soğuk olarak servis edilir.

Kızarmış elk dudakları "av"

Mutfakta başka neler düşünebilirsin?Elk'in dudağı gibi bir incelik oldu mu? Misafirlerin tadı ve sıradışılığı ile etkilemek için bir yemek pişirmek nasıl? Bu durumda, kanıtlanmış ve kolay bir "av" tarifi kullanmanızı öneririz. Eti söndüreceğiz.

Hazırlanmak için gerekli olacaktır:

  • Elk'in dudakları.
  • Soğan - iki adet.
  • Tereyağı veya yağ elli gramdır.
  • Ekşi krema - birkaç çorba kaşığı.
  • Elma sirkesi - iki yemek kaşığı.
  • Tuz.
  • Bezelye ile biber.
  • Defne yaprağı iki parçadır.
  • Şeker - iki çay kaşığı.
  • Kızılcık suyu - yarım bardak - 150 ml.

İlk iki tarifte olduğu gibi, et olmalıDikkatli bir şekilde tedavi edin, durulayın ve bir tencereye koyun. Et suyunda ayrıca defne yaprağı, iki yarım soğan, tuz, biber ve bezelye ekleyin. Geyiğin dudağı, etin yumuşaklığına kadar iki saat pişirilir. Tavadan çıkarız, soğuturuz. Küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin. dudak elk tarifi

Şimdi söndürmeye devam ediyoruz. Tavayı güçlü bir ateşe koyduk. Isındığında, tereyağı (veya yağ) ve et ekleyebilirsiniz. Soğanların yarım halkalara kesilmeleri ve ete eklenmesi önerilir. Biraz kızartılır ve kırmızı bir kabuk ortaya çıkar çıkmaz yangını azaltırız. Şimdi yemek ekşi krema, elma sirkesi, biraz şeker ve yarım bardak kızılcık suyu eklenmelidir. Bu sosta geyiğin dudağı yirmi dakika daha pişirilir.

Incelik için Tarifler çok basit veberrak. Ama çok fazla zaman harcanmış gibi görünecek. Evet, elk dikkatlice kaynatılıp kızartılmış olmalı, ama sonuçta lütfen gurme ve razı olsun.

Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl



Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

Related news

  • Obezite ameliyatları hayat kurtarıyor
  • Dünyadaki en güzel gelinlik - bu nedir
  • İnşaatta Otonom Benzinli Santraller
  • Yaprak motifli örgü elbise modelleri
  • Bir kişinin soyadına göre adresini nasıl bulabilirim Bir kişinin nerede yaşadığını, adını bilerek öğrenmek mümkün müdür

  • Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl


    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl

    Elkin dudakları. Bir egzotik yemek pişirmek nasıl