Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

Domatesli Biber Turşusu İçin Malzemeler

  • 3 kilo domates
  • 3 kilo yeşil sivri biber
  • 1 baş sarımsak
  • 1 su bardağı elma veya üzüm sirkesi
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı kaya tuzu
  • 2 çorba kaşığı şeker

Domatesli Biber Turşusunun Yapılışı

Biberi ve domatesi iyice yıkadıktan sonra süzülmeye bırakın ve sarımsakları ayıklayın.

Domatesleri rondodan geçirin. İsterseniz kabuklarını soymadan da yapabilirsiniz. Burada işin sırrı domateslerin tamamen ezilmeden rondodan geçirilmesi. Yani biraz pütürlü kalması gerekiyor.

Diğer taraftan biberleri küçük dilimler halinde doğrayın.

Geniş bir tencerenin içerisine domatesi, biberi koyun. Sarımsakları da rendeleyerek üzerine ilave edin.

Son olarak üzerine sirke, zeytinyağı ve kaya tuzlarını da ilave ederek iyice karıştırın. Özellikle tuzun iyice karıştığından emin olmanız gerekiyor

Karışım hazırlandıktan sonra üzerine iki çorba kaşığı şekeri de ekleyerek bir gece buzdolabında bekletin.

Ertesi gün bu karışımı dilediğiniz büyüklükteki cam kavanozlara doldurun. Kavanozların üzerinde biraz boşluk kalmasını sağlayın. Çünkü turşu fermente olurken taşma ihtimali olacaktır.

Kavanozların kapaklarını kapatmadan önce, üzerine bir miktar daha zeytinyağı ekleyin. Kapaklarını sıkıca kapatarak, güneş görmeyen karanlık bir yerde bekletin. Turşunuz bir ay içerisinde hazırdır.



Related news

  • Bebeklerde ishal: nedenleri, belirtileri ve tedavileri
  • Çıtı Pıtı Boncuklu Fiyonk Oyası Anlatımlı Yapılışı
  • Cormac - eviniz için bir kanepe
  • Nina Hagen - punk vaftiz annesi
  • Mitsubishi-Fuso-Canter: özellikler, incelemeler

  • Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu


    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu

    Domatesli Aci Biber Turşusu Videosu