Blog yaşım :) 2019

Blog yaşım :) 2019 Blog yaşım :)

blog yaşım :)

10 Aralık 2019 Pazartesi

Et Sote


Eskiden hiç et yemezdim,hatta yemeğin içinde et varsa bu yemek et kokuyor et tadı var diye huysuzluk yapıp yıllarca anneme neler çektirdim.Et niyetine sadece köfte yerdim.Hamileliğimde ise sağlıklı beslenmem gerekiyor diye ufak ufak et yemeğe başladım.Hala çok seçiyorum ve az yiyorum ama en azından evde et pişmeye başladı.Yok yağlı olmayacak,sert olmayacak,kokmayacak(kuzu eti) gibi şartlarım hala var tabii huysuzluğa devam :) Oğluş allahtan seviyor et yiyor,annesi gibi sorun çıkarmıyor.İlerde değişirmi bilemem ama şimdi o et yesin diye bende et yemekleri öğrenmeye ve yapmaya çalışıyorum.Bu yemek hazırlanması çok kolay, yanında pilav ile benim gibi et yemeği çok sevmeyen biri bile karın doyurabiliyor.
Malzemeler:
Dana parça et
2 domates
3 yeşil biber
1 soğan
2 diş sarımsak
Zeytinyağ
Hazırlanışı:
Zeytinyağ koyduğumuz bit tavada etler suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.Sonra piyazlık doğranmış soğan,dilimlenmiş biber ve sarımsakları ekleyip kavuruyoruz.En sonda küp küp doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

6 Aralık 2019 Perşembe

Yine Yeniden İş

Bir ekim itibari ile yeniden iş hayatına geri döndüm.İki ay hızla geçti bile.Sanırım mert bu duruma benden daha hızlı adapte oldu.Evde geçirdiğim bir buçuk yılın sonunda hem çalışma hayatına geri dönmek hemde merti bırakmak bana inanılmaz zor geldi.Hatta bir kaç günü kendime zehir ettim uykusu,yemeği şu bu nasıl olacak diye herşeyi kendime dert edindim.Şimdi sıra ile bir hafta annane bir hafta babaanne bakıyor oğluşuma.Korktuğum gibi ne uykusunda nede yemeğinde sıkıntı yaşamadık.Dediğim gibi mert benden daha kolay bu yeni duruma alıştı.Sabahları bırakırken hiç ağlamadı hatta bize el salladı.Tabi büyükler aman ağlamasın diye her istediğini yaptıklarından biraz huy değişikliği mevcut ağlayarak her istediğini yaptırabilmeyi öğrenmiş durumda.Ama her ikisinide çok seviyor iki büyüklede farklı bir iletişimi var mertimin.Zaten genel olarak uysal bir çocuk kendi kendine vakit geçirebiliyor çoğu zaman.Ama sürekli yanında istiyor birilerini.Odadan yanından ayrıldığım anda anne buraya del diye beni çağırıyor :)Akşamları onu almaya gittiğimizde hadi eve gidelim deyince omaz diyor önce ama sonra hemen ayakkabılarını giymeye çalışıyor.Zaten bu ara deli gibi herşeye hayır diyor.Bana gelince bütün gün napıyor,uyudumu,yemek yedimi diye düşünmekle ve onu bol bol özlemekle geçiyor :)

14 Mart 2019 Çarşamba

Mert'im iki yaşında


Canım oğlum benim iyi ki varsın iyi ki iki yıldır hayatımdasın.Güne senin güler yüzünle başlamak dünyanın en güzel şeyi.Huzurlu,mutlu,sağlıklı,güzel yılları beraber geçirmemiz dileğiyle yeni yaşın kutlu olsun benim en değerli varlığım,Seni çok seviyorum....

20 Şubat 2019 Pazartesi

Patlıcan Soslu Makarna


Efenim sizde benim gibi bir makarna sever iseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.Mutfakta çok fazla vaktinizi almadan harika bir yemek hazırlıyabilirsiniz.Resme baktıkça canım çekiyor bir an önce tarifi verip uzaklaşayım ben buralardan.bu iştah kabartan makarnanın tarifi aşağıda herkese kolay gelsin...
Malzemeler;
1/2 paket makarna
1 patlıcan
3 mantar
1 domates+3 yemek kaşığı domates suyu
1 yeşil biber
1 diş sarımsak
Üzeri için rendelenmiş kaşar
Yapılışı;
Makarnayı bol su koyduğumuz bir tencerede tuz ilave ederek haşlıyoruz.Sosunu hazırlamak için patlıcanları soyup küp küp doğruyoruz,biberleri halka şeklinde doğruyoruz.Sıvıyağ koyduğumuz tavada patlıcan,biber ve sarımsağı kavuruyoruz.Doğranmış mantarları bu karışıma ilave ederek biraz daha kavuruyoruz.Doğranmış domatesleri ve domates suyunu ilave ederek kısık ateşte beş dakika kadar pişiriyoruz.Karabiber ve tuzunu ayarladıktan sonra haşlamış ve süzmüş olduğumuz makarna ile sosu karıştırıyoruz.Tabağa aldıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar serpip servis ediyoruz.
Afiyet olsun...

30 Ocak 2019 Pazartesi

Ben döndüm....

Çok uzun zaman olmuş buraya bir şeyler yazmayalı.En son mertin doğumunu paylaşmışım o günden bu güne iki koca yıl geçti.Mart ayında benim canım oğlum iki yaşını dolduruyor.İnanamıyorum bazen zaman ne kadar hızlı geçiyor.Neler yaşadık ve daha neler yaşayacağız kimbilir...Bu geçen sürede işten ayrıldım ve zamanımın tamamını mert ile geçiriyorum.Neredeyse bunca süredir bir yada iki kere onsuz çıkmışımdır.Herşeyi beraber yapıyoruz çarşıya,pazara,parka,gezmeye heryere beraber gidiyoruz.Zaten kendisi oldukça anneye düşkün bir bebek.Bebek demiyelim artık kendisi bir çocuk dimi ama :)
Aslında çok güzel yemekler denedim hep aklımdada burada paylaşmak ama bir türlü insan vakit ayıramıyor ev işi,yemek,çocuk derken kendime bile vakit ayıramıyorum çoğu zaman.Annelik; insanı çok yaratıcı yapan birşeymiş.Yemek yerken,oyun oynarken,ağlama krizleri yaşarken dikkatini dağıtmak için hep yaratıcı olmak gerekiyor.Yemediği şeyleri yedirmenin bir yolunu bulmaya çalışmakta çok önemli bir nokta tabii.İşallah bol bol zamanım olurda çocuklar için yapılabilecek yemekleride burada paylaşabilirim.Hem bellimi olur ikincisi olursa benim yine ihtiyacım olacak bu tariflere.
Daha sık görüşmek dileği ile...

26 Mart 2019 Cuma

mert geldi


9 mart salı günü saat 06:03 de mert dünyaya geldi...

18 Şubat 2019 Perşembe

Bebek Şekerleri




37 hafta 4 gün olduk bugün itibariyle...Dün doktora gittik oğluşumuz 2.800 kg olmuş.O kadar az zaman kaldıki hala inanamıyorum zaman ne kadar hızlı geçiyor.Bu haftanın başında istirahatimde başladı bol bol evde dinleniyorum.Odamız hazır sayılır karyolasını dolabını alıp yatağını hazırladık.Ufak tefek şeyler kaldı birazda odayı süslemek lazım onun dışında şekerlerimiz bile hazır :) 20 günümüz kaldı,o kadar rahat bi hamilelik geçiriyorumki hiç bitmiycekmiş hep karnımda yaşıyacakmış gibi...

16 Ocak 2019 Cumartesi

Etli Biber Dolması


Geri sayıma başladık artık.Bugün itibariyle 32 hafta 6 günlük olduk.İzne henüz ayrılmadım,çalışabilir raporu aldım bu haftadan itibaren beş hafta çalışıp bunu doğum sonrasına ekleyeceğim.Böylelikle bebişimle daha uzun kalabileceğim.Pazartesi kontrolumuz vardı,benim kilom 12 oğluşumun kilosu ise 2 :) Sona doğru yaklaştıkça heyecan iyice arttı...

gelelim şimdi yemeğimizin tarifine;

Malzemeler:

yarım kilo dolmalık biber
250 gr kadar kıyma
2 çorba kaşığı pirinç
1 soğan
1 domates
Maydanoz,tuz,karabiber

Yapılışı:

Kıymayı karıştırma kabına koyun,ince doğranmış soğanı,pirinç,doğranmış maydanoz,kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates,tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
Biberleri yıkayıp sap kısımlarını içe bastırarak çıkartın.Çekirdeklerinide temizledikten sonra kıymalı harc ile içlerini doldurun.
Tencereye sulandırılmış biraz salça koyun,biraz yağ ve tuz ilave ettikten sonra hafif ateşte pişirin...

Afiyet olsun...

31 Aralık 2019 Perşembe

Mutlu Yıllar


Bu yılbaşı bizim için daha bir heyecanlı bu sene.İki buçuk kişi olarak yeni yılı karşılıyacağız.Tam olarak 30 hafta 4 gün oldu,yani 7,5 ay.Toplamda 11 kilo aldım ama uzun boylu olduğum için sadece göbek var gibi geliyor.Bide kilo almak hiç bu kadar keyifli olmamıştı şimdiye kadar.Bu hamilelik insanı çok değiştiriyor;inanılmaz unutkan oldum bide daha sakin biraz daha umursamaz oldum.Önceden olsa üzüleceğim şeyleri hiç sallamıyorum şimdi,sonrada kendi kendime şaşırıyorum.Daha duygusal ve sulugöz olduğum ise tartışmasız bir gerçek :) Zaman o kadar hızlı geçiyorki hala inanamıyorum...Geçen hafta kontrole gittiğimizde 1450 olmuştu kilosu;oğluşumda hızla büyüyor.Bide maşallah baya hareketli :) Doğduktan sonra bu hareketlerini karnımda hissetmeyi çok özliyeceğim.O hareket ettiği zaman elimi karnıma götürüp onu hissetmek şu an benim için dünyanın en güzel şeyi...
Yılbaşı ağacımızın altında bu sene onun içinde bir paket var.2019 bizim için çok değişik bir sene olacak.Aramıza katılacak afacanla neler yaşıyacağız merakla bekliyorum :)
Herkese yeni yılın sağlık,mutluluk ve huzur getirmesi dileğiyle,Herkesin dileklerinin gerçekleştiği bir yıl olur umarım.
Mutlu yıllar :)

19 Aralık 2019 Cumartesi

Damla Çikolatalı Top Kek


Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
1 su bardağından biraz az sıvıyağ
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Damla çikolata

Yapılışı:

Karıştırma kabınızın içine yumurta ve şekeri alıp güzelce mikserle çırpın.Daha sonra süt,sıvıyağ,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.Unu yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin.En son damla çikolataları ekleyin.Muffin kek kalıbınızın içine kağıt altlıkları yerleştirin ve içlerine hamuru paylaştırın,tamemen doldurmayın kekinizin kabaracağını unutmayın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık yirmi dakika pişirin.

Afiyet olsun...

26 Kasım 2019 Perşembe

Mercimek Köfte


Bu hafta 25.ci haftanın içindeyim.Pazartesi günü kontrolum vardı,bi kez daha gördük oğluşumuzu,heyecanlandık mutlu olduk :) tam olarak 800 gr olmuş,bende toplamda sekiz kilo aldım.Hareketleri iyice güçlendi.Özellikle sabah uyandığımda ve akşam uzandığım zamanlarda kendisi baya bi rahat herhalde hareketler sürekli oluyor.Hatta dışardan karnımın hareketleri belli oluyor :) Zaman ne çabuk geçiyor daha dün gibi hamile kaldığımı öğrendiğim şimdi ise geri sayıma başladık resmen 3 ay gibi bi zaman kaldı...

Kendimizden bu kadar bahsetmek yeter şimdi gelelim fotoğraftaki mercimek köftelerine,tarifi portakal ağacından aldım sadece ölçülerini azaltıp yaptım.Sonuç ise çok başarılı oldu.Hep hazırlaması zahmetli gibi gelmişti bana ama deneyince ne kadar kolay hazırlandığına inanamadım .Sizde mercimek köfteyi seviyorsanız denemeye değer mutlaka...

Herkese iyi bayramlar dileyerek tarife geçiyorum;

Malzemeler:

yarım su bardağı kırmızı mercimek,
yarım litre su
1 su bardağı ince bulgur
1 baş kuru soğan
yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
karabiber,pul biber,tuz,maydanoz
3-4 sap yeşil soğan,marul ve roka
yarım çay bardağı sıcak su
Hazırlanışı:

Mercimeği yıkayıp,yarım litre su ile birlikte ateşe koyun.Tencerenin kapağını aralık bırakmakta fayda var yoksa taşabilir.Mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatıyoruz.Burada dikkat etmeniz gereken bütün suyunu çekmemesi,yoksa köfteler kuru olabilir.Bulguru derin karıştırma kabınızın içine alıp üzerine sulu mercimeği ekleyip karıştırın ve kabın üzerini folyo ile kapatıp yaklaşık 30-45 dakika bekletin.
Soğanı yemeklik doğrayıp,yarım çay bardağı zeytinyağ koyduğunuz tavada öldürün.Biber ve domates salçasını ilave edin,karabiber ve pulbiberide ilave ederek karıştırın.Yarım çay bardağı sıcak su ilave ederek 1-2 taşım kaynatın.Bu karışımı bulgur ve mercimeğin üzerine ilave edip karıştırın ve tekrar folyoyu kapatın.
Yeşil soğanları ve maydanozu doğrayın.Karışıma tuzu ilave ederek iyice yoğurun,doğradığınız yeşillikleride ekleyip tekrar yoğurun.Elinizde şekil vererek marul ve rokaların üzerinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun....

31 Ekim 2019 Cumartesi

Havuçlu Kek


21.haftayıda bitirdik,her şey iyi gidiyor çok şükür.İlk başlardaki uyku hali ve yorgunluğum da geçti artık hayat normale döndü.Bir iki haftadır hafif bir bel ağrısı başladı ama idare ediyoruz artık oğlumuzun hatrına :) Göbeğimde kendini yavaş yavaş gösteriyor,19.haftadan beri hareketlerinide çok rahat hissedebiliyorum.Bu keyifli günlerin tadını çıkarmaya çalışıyorum ve sabırsızlıkla aramıza katılacağı günü bekliyoruz...

Havuçlu kek benim favori keklerimden dir.Hem yapımı çok kolay hemde çok lezzetli.sık sık misafirlerime yaptığım bir kek,tarifini vermeye ancak fırsat bulabiliyorum.arşivde bekliyordu bu fotoğraf....

Malzemeler:

2 yumurta
yarım su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı havuç rendesi
1 çay kaşığı tarçın
yarım su bardağı sıvıyağ

Yapılışı:

Karıştırma kabının içine şekerle yumurtaları şekerler eriyene kadar mikser ile çırpın.Rendelenmiş havuç,kabartma tozu,un,yağ ve tarçın ilave edip hepsini karıştırın.Yağlanmış küçük kek kalıbına yayıp pişirin.

Afiyet olsun...

9 Eylül 2019 Çarşamba

Bebiş Geliyor :)


Allah kısmet ederse şubat sonu itibari ile 3 kişilik çekirdek bir aile olacağız.Daha önce hafif çıtlatmıştım,ama artık resmi olarak açıklıyorum 14 haftalık hamileyim.Herşey yolunda gidiyor çok şükür.Mide bulantım,kokulardan rahatsızlığım vs gibi şeyler olmadı hiç.Sadece çok yorgun ve sürekli uyuma isteğim vardı.Neyseki oda yavaş yavaş düzeliyor.Aylardır hep bişeyler yazmak istedim ama bu halsizlik çok değişik bişey.Bilen bilir insan kolunu kaldıracak,hatta konuşacak bile güç bulamıyor kendisinde.İşallah herşey yolunda gider ve sonuna kadar rahat,hamileliğin keyfini sürerek yaşarım...Çok mutluyuz,çok değişik bir duyguymuş.

Bu ay sonunda yine bir kontrolüm var ve belki cinsiyetini öğrenebiliriz.Henüz alışverişe başlamadık ama az çok nelere ihtiyacımız olacak,ne nerede herşeyi öğrenmeye çalışıyorum bu ara.İnternette baya bi araştırdım.Şu internet olmasaydı ne yapardık bilmiyorum.Herşeye ulaşabiliyor insa artık merak ettiği.

Artık buralardayım belki yeni tarifler,belki bebişler hakkında yazar dururum artık :)


Herkese sevgiler...

18 Temmuz 2019 Cumartesi

Sebzeli Köfte


Çoookkk uzun zamandır ne bişey yazabiliyorum,nede tarif ekleyebiliyorum...Hep aklım burada ama malesef tatlı heyecanım yüzünden kendimi toparlayıp bişey yapacak enerjiyi bulamıyorum.Eminim bu halim düzelecektir.Ama şimdilik malesef böyle...
Fotoğraftaki yemeğin tarifini vermeye gerek yok aslında,şekilde görüldüğü gibi köfte ve sebzeleri dizip doğru fırına verin :)
En kısa zamanda tekrar görüşmek üzere...

20 Haziran 2019 Cumartesi

Ispanaklı Gül Börek


Malzemeler:

2 yufka
Ispanak
Rendelenmiş kaşar
1 küçük soğan
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
Sıvıyağ
Tuz,Karabiber

Yapılışı:

Bir yufkayı temiz tezgahın üzerine alarak altı üçgen çıkacak şekilde kesiyoruz.Ispanakları temizleyip,bir tencereye bir miktar sıvıyağ ve yemeklik doğranmış soğanları ilave ederek ıspanakları biraz pişirin.Başka bir kapta yoğurt,yumurta ve sıvıyağ karıştırarak harcımızı hazırlıyoruz.Kestiğimiz yufkaya ıspanaklı harç ve yoğurtlu harc dökerek birazda rendelenmiş kaşar ilave edip sarıyoruz.Bütün yufkalar için aynı işlemi uyguladıktan sonra yumurtalı harctan bir fırça yardımı ile böreklerin üzerine sürüp fırına veriyoruz.

Afiyet olsun....

24 Mayıs 2019 Pazar

Fırında Sebzeli Tavuk


Havaların bir sıcak bir soğuk gittiği şu bahar mevsiminden bende nasibimi aldım ve faranjit oldum.Bu kış hiç hasta olmadım diye sevinirken kendi kendime nazar değdirdim valla....
Bi baktım hastalıktır,hafta sonu istanbul gezmeleri falan bi türlü bloğuma vakit ayıramamışım ve yeni bişeyler ekliyememişim.Oysa sırasını bekleyen bir sürü güzel tarifim var kenarda..
Fırında sebzeli tavuk sofra dergisinden bir tarif,çok sağlıklı bir yemek ve çok hafif.Tarifte 1 adet kabakta vardı ama ben evde olmadığı için ekleyemedim.Diyet yapanlara çok uygun.Tavsiye ederim :)

Malzemeler:

1 patlıcan
1 patates
1 adet tavuk göğsü
4 çorba kaşığı zeytinyağ
4 adet sivri biber
3 diş sarımsak
2-3 adet domates
tuz,karabiber,pul biber

Hazırlanışı:

Bütün sebzelerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayın.Fırın kabınızın içine yağlı kağıt sererek bütün sebzeleri içine koyun.Üzerine küp küp doğradığınız tavuk göğsünü ekleyin.Tuz,karabiber,pul biber ve iki kaşık zeytinyağ ekliyerek karıştırın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirin.Kalan iki kaşık zeytinyağını bir tavaya alın.Kıyılmış sivri biberleri ve rendelenmiş sarımsağı soteleyin.Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleride ilave edip beş dakika daha soteleyin.Fırında pişmiş olan sebzeli tavuğun üzerine hazırladığımız domatesli sosu yayarak 5-10 dakika dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun....

9 Mayıs 2019 Cumartesi

Zeytinyağlı Enginar


Havaların ısınmasıyla beraber özlediğimiz enginar pazarlardaki yerini aldı.Bende evde bol bol yapıp yemeye çalışıyorum.Bazen böyle sebze garnitürlü bazende pirinçli pişiriyorum,bence her ikiside gayet lezzetli oluyor.

Malzemeler:

3 adet enginar
1 soğan
1 patates
1 havuç
1 avuç kadar bezelye
üzeri için dereotu
limon,tuz ve bol zeytinyağ

Yapılışı:

Önce soğanı yemeklik doğrayın,tencereye koyduğunuz zeytinyağda soğanları kavurun.Küp küp doğranmış havuç ve patatesleri ilave ederek beş dk kadar soteleyin.İster benim gibi enginarları altı eşit parçaya bölerek ilave edin.1 çorba kaşığı limon suyu ve tuzunu ilave ederek yarım çay bardağından biraz fazla su ilave ederek kısık ateşte pişirin.Enginarlar yumuşamaya başlayınca bezelyeleride ilave ederek bütün sebzeler yumuşayana kadar pişirin.Servis tabağına aldığımız enginarın üzerine doğranmış dereotu serperek soğuk servis yapın.

Afiyet olsun....

26 Nisan 2019 Pazar

Mantar Kurabiye


Malzemeler:
3 su bardağı un
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin (yumuşamış)
Kabartma tozu
Üzeri için kakao
Yapılışı:
Bütün malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun.Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.Bir soda şişesinin ağzını önce kakaoya sonra kurabiyelerin ortasına bastırın,bütün kurabiyelere aynı işlemi uyguladıktan sonra önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun...

13 Nisan 2019 Pazartesi

Tava Böreği

Bir baktım uzun zamandır yemek tariflerine yer vermişim,biraz kaçamak yapmanın zamanı geldi.Şöyle kolay hazırlanabilen mis gibi bi börek yapalım dimi ama :)


Malzemeler:

3 yufka

2 yumurta

4/1 çay bardağı sıvıyağ

yarım çay bardağı süt

yarım çay bardağı yoğurt

İç harç için malzemeler:Sosis,Beyaz peynir,Maydanoz

Yapılışı:

Derin bir kabın içinde yumurtaları çırpın.Süt,sıvıyağ ve yoğurt'u yumurtalara ilave ederek tekrar karıştırın.Büyük boy bir tavayı yağlayarak bir yufkayı serilir.Diğer yufkadan parçalar kopartarak tabana yayın.iç harcın yarısını ve sosun yarısını dökün.Üzerine yine yufkadan parçalar koparıp yayın.Kalan sosu ve harcıda ikinci kata döktükten sonra tekrar yufka koyup,kenardan sarkan yufkalarlada üstünü kapatın.Kısık ateşte her iki tarafıda kızarıncaya kadar yavaş yavaş pişirin.

Afiyet olsun...

6 Nisan 2019 Pazartesi

Zeytinyağlı Ispanak


Ben aslında bu yemeği salçalı yapar sıcak sıcak yerdim,ama eşimin yoğun ısrarları üzerine bu şekilde pişirdim.Hiç de fena olmuyormuş aslında,ama öteki türlü pişirmektende vazgeçmiş değilim.Eve fazla ıspanak alınıyor yarısı benim sevdiğim gibi diğer yarısı onun sevdiği gibi oluyor.Sonuçta olan yine bana oluyor :)

Malzemeler:

yarım kilo ıspanak
1 soğan
zeytinyağ (bol miktarda)
2 avuç kadar pirinç
tuz,yarım çay bardağı su

Yapılışı:

Ispanakları temizleninceye kadar yıkıyoruz.yaklaşık üçüncü suda temizleniyor ama ben garanti olsun diye dört kere falan yıkıyorum.İsteğe bağlı olarak saplarını ayırabilirsiniz veya ıspanakları ikiye bölebilirsiniz .Yemeklik doğradığımız soğanları zeytinyağda hafif kavurup üzerine kavuruyoruz.Yıkanmış temizlenmiş ıspanakları ilave ederek biraz kavuruyoruz.Pirinç,tuz ve suyunu ilave ederek kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.Soğuk olarak yenmesini tavsiye ederim.
Blog yaşım :) 2019

Blog yaşım :) 2019

Related news

  • Midyeli Makarna
  • Gül Suyu Limonatası Tarifi
  • Kışın saçlarınızı turuncu besinlerle koruyun
  • Yeşil sebzeler buzdolabında nasıl taze korunur
  • Mısır Mitolojisine göre Burcunuz

  • Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)


    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)

    Blog yaşım :)