Bayat Simitlerden Simitchetta

Bayat Simitlerden Simitchetta

26.04.2019

Bayat Simitlerden Simitchetta 75

Bayat Simitlerden Simitchetta

Merhabalar sevgili dostlar,

Pazar gününden bu yana kahvaltıdan artan ve küflenmemesi için dondurucuya attığım simitleri kahvaltıda tüketiyorum. Aslına bakarsanız böylesi daha çok işime geliyor. Dondurucudan çıkarttığım simidi mikrodalgada çözdürüp istediğim kadarını kullanıp yeniden donduruyorum.

Pazartesi simit pizza, Salı simit sandviç ve bu sabahta işin dozunu kaçırıp kendi uydurduğum simitchetta’ları yaptım :) Her şey çok basit, uykulu gözlerle de olsa parmaklara dikkat ederek tüm malzemeyi doğra, fırını aç ve fırınla. Ben sadece kendim için hazırladım, bu nedenle de sadece çeyreğini kullandım. 1 büyük simit 4 kişi için iyi olacaktır.

simitchetta_firinda_domatesli_simit

Bayat simitler zeytinyağı ve domates sayesinde hem yumuşuyor hem de lezzetleniyor. İşin güzel yanı sadece kahvaltıda değil tüm öğünlerde çabucak hazırlayıp tüketebilirsiniz.

Simitchetta isminin misafirlerinize ilginç ve komik geleceğine eminim. Tadına baktıklarında bayılacaklarına da…

firinda_peynirli_domatesli_simit

Size küçük bir mutfak sırrı, yemek yapmak için evde her zaman biraz taze kekik ve biberiye bulunsun. Biberiye ve kekik neredeyse tüm yemeklerle çok iyi anlaşıyor. Taze oldukları için dünyanın en basit yemeğini bile hazırlasanız bir aşçının elinden çıkmış gibi duruyor.

Ben mutfağımın ışık alan köşesinde kendi biberiyemi büyütüyorum. Kekik tohumlarını da ektim sabırsızlıkla çıkmasını bekliyorum.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 adet simit (fırında satılan büyük olanlardan)
  • 15-20 adet çeri domates
  • 7-8 adet siyah zeytin
  • İstediğiniz miktarda sert beyaz peynir (sepet peyniri)
  • Zeytinyağı
  • 2-3 sap taze kekik
Yapılışı:
  1. Simitleri 2-3 cm kalınlığında dilimleyin. Domatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayın.
  2. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp küçük küçük doğrayın.
  3. Peyniri de zeytin büyüklüğünde doğrayın. Kekik yapraklarını saplarından ayırıp tüm malzemeyi ezmeden hafifçe harmanlayın.
  4. Simitleri fırın kabına alın, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve hazırladığınız karışımı simit dilimlerinin üzerine kaşık yardımıyla paylaştırın.
  5. Izgarasını önceden 200-230 dereceye getirdiğiniz fırında yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk servis yapın.
Bayat Simitlerden Simitchetta

Bayat Simitlerden Simitchetta

Related news

  • Şanzıman VAZ-2109 ve ayarı
  • Alexander Blok, İskitler. Şiirin analizi ve özeti
  • Beyaz çikolatalı brownie
  • Bölgesel doğum sermayesine ne harcamalısın
  • Damadın düğün kıyafeti

  • Bayat Simitlerden Simitchetta 22

    Bayat Simitlerden Simitchetta


    Bayat Simitlerden Simitchetta 19

    Bayat Simitlerden Simitchetta 15

    Bayat Simitlerden Simitchetta 13

    Bayat Simitlerden Simitchetta 45

    Bayat Simitlerden Simitchetta 69

    Bayat Simitlerden Simitchetta 76

    Bayat Simitlerden Simitchetta 20

    Bayat Simitlerden Simitchetta 96

    Bayat Simitlerden Simitchetta 4

    Bayat Simitlerden Simitchetta 33

    Bayat Simitlerden Simitchetta 20

    Bayat Simitlerden Simitchetta 91

    Bayat Simitlerden Simitchetta 87